Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
4.7 44 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolla rossa in spicchi
  • 120 - 150 g di carote a rondelle (0.5 cm)
  • 50 - 70 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
  • 80 g di vino rosso
  • 4 guance di maiale (circa 150 g l'una)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • ½ cucchiaino pepe macinato
  • 1300 g acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 89 mg
Chất đạm 33 g
Calo 2505 kJ / 598 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura sottovuoto 54 Công thức
Ý
Cottura sottovuoto 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gulash tirolese

4.7(26)

1h 20 phút

Polpette in salsa spagnola

4.5(194)

1h

Bocconcini di maiale al latte

4.0(141)

50 phút

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2h

Involtini di vitello

4.5(143)

35 phút

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(138)

40 phút

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1h 45 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(109)

45 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(3)

1h 30 phút

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

4.4(174)

40 phút

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(45)

1h 15 phút

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.1(48)

25 phút

 Hiển thị tất cả