Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

2.7 3 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 15h 30 phút

12 unidade

Nguyên liệu

Massa-mãe de centeio

água
100 g
isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)
10 g
farinha de centeio tipo 130
75 g

Massa demolhada a frio

avelã
40 g
passas de uva
30 g
arandos (canberries)
40 g
sementes de girassol
30 g
sementes de linhaça
30 g
flocos de aveia
50 g
flocos de espelta
50 g
água
220 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor
270 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
25 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta integral
150 g
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
15 g
flocos de espelta
3 c. sopa de
sementes de sésamo
2 c. sopa de
sementes de linhaça
1 c. sopa de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 9 g

Calo 1218 kJ / 296 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 5.7 g

Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coroa recheada

1h 50 phút

Pão mediterrânico de alecrim

1h 55 phút

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Chiabata

1h 40 phút

Pão preto

2h

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Không có đánh giá

Pão de batata-doce roxa

4h

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Không có đánh giá

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1h 30 phút

Pão com pesto a vapor

1h 15 phút

Brunch de bagels rápidos

55 phút

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35 phút

Hiển thị tất cả