Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 14h

12 unidades

Nguyên liệu

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 5 g

Calo 684 kJ / 163 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas de queijo e milho

2h 30 phút

Muffins de legumes e salmão fumado

45 phút

Rissóis de requeijão e noz

35 phút

Piza torcida

1h 30 phút

Pastéis de pescada e batata-doce

1h

Empada de aproveitamentos

45 phút

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1h 30 phút

Crepes de frango com molho de iogurte

45 phút

Piza Vénus

1h

Muffins de espinafres e feta

30 phút

Bolachas salgadas de aveia

35 phút

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1h 10 phút

Hiển thị tất cả