Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 14h

12 unidades

Nguyên liệu

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 5 g

Calo 684 kJ / 163 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Folhados de carne

1h 10min

Bola rápida de carne

55min

Bola de carne

1h 20min

Focaccias

2h

Empadas de carne de porco

2h 5min

Queques salgados com queijo e fiambre sem glúten

40min

Rolinhos de piza

1h 45min

Baguetes

15h

Enroladinhos de queijo e fiambre

55min

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min

Empada de galinha

2h

Empada de cozido à portuguesa

2h 10min

Hiển thị tất cả