Thiết bị & Phụ kiện
Tranças de sementes de papoila
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Poolish
-
água fria150 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65150 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor150 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar360 g
-
10 g melmalte em pó p/ panificação10 g
-
manteiga s/ sal10 g
-
sal2 c. chá de
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
6 g
Calo
863 kJ /
206 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Rockstars
10 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảScones
15min
Broa de milho
2h 20min
Pães de leite
1h 35min
Pão com chouriço
1h 30min
Croissants
2h
Brioche de abóbora
2h
Pão com chouriço e queijo
1h 30min
Pão saloio
1h 25min
Pão de alho e ervas
1h 40min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30min
Pão alentejano
3h 20min