Thiết bị & Phụ kiện
Pães de girassol e linhaça
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 20h 10 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Massa-mãe de trigo
-
água100 g
-
isco (massa-mãe de trigo e maçã)10 g
-
farinha tipo 65100 g
Massa demolhada a frio
-
semente de girassol50 g
-
sementes de linhaça40 g
-
água90 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor200 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha de trigo integral140 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar160 g
-
sal1 ½ c. chá de
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
38 g
Calo
4572 kJ /
1125 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
22.4 g
Carbohydrate
173 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoroa recheada
1 godz. 50 min
Pão mediterrânico de alecrim
1 godz. 55 min
Pão de mafra com massa-mãe
21 godz.
Chiabata
1 godz. 40 min
Pão preto
2 godz.
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Brak ocen
Pão de batata-doce roxa
4 godz.
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Brak ocen
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1 godz. 30 min
Pão com pesto a vapor
1 godz. 15 min
Brunch de bagels rápidos
55 min
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2 godz. 35 min