Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berenjenas al miso al vacío

Berenjenas al miso al vacío
3.5 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
  • 40 g de mirin
  • 35 g de sake
    35 g de agua
  • 30 g de azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
  • 2 pellizcos de sal
  • 1600 g de agua
  • 30 g zumo de limón
    1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • 360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cebolleta tierna en rodajas finas diagonales

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 670 mg
Chất đạm 4 g
Calo 654 kJ / 156 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Al vacío con cubrecuchillas 11 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asadillo de judías verdes

4.0(99)

40 phút

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40 phút

Salsa de carne. Verduras al vapor

4.7(57)

50 phút

Coles de bruselas asadas

4.3(32)

45 phút

Patatas duquesa

4.2(105)

1h 30 phút

Yuca con Mojo

4.7(3)

55 phút

Coliflor a la parmesana

4.6(61)

40 phút

Pasta con queso feta al horno

4.6(94)

30 phút

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

4.3(7)

40 phút

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7(7)

45 phút

Hummus de judías verdes

4.2(30)

45 phút

Zanahorias agridulces

4.8(21)

1h

 Hiển thị tất cả