Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 67 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

6 unidades

Nguyên liệu

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
15 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

1 clara de huevo
30 g de agua
100 g de azúcar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 200.4 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 1522 kJ / 364 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 6.4 g

Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortitas americanas esponjosas

30min

Café Dalgona bombón

10min

Mousse de frutos rojos

5h

Helado de cerezas y yogur

5min

Carrot cake sin horno

1h 35min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2h 30min

Poleá

15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Crema catalana de chocolate

40min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Pastelitos de piña y coco

1h 45min

Hiển thị tất cả