Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mapo tofu

Mapo tofu
3.6 83 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork mince
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • vegetable oil
    2 tsp
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 612 kJ / 146 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 2.8 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Favourites 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexican pulled pork

4.8(23)

28 Std. 10 Min

Cottage Pie

4.4(354)

2 Std. 15 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(395)

40 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1 Std. 45 Min

Sweet and sour pork ribs

4.4(41)

40 Min

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5(79)

2 Std. 20 Min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

4.8(25)

30 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4(47)

40 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6(108)

30 Min

Family Chicken Galette

4.7(175)

1 Std. 55 Min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

4.3(192)

1 Std. 5 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1(79)

35 Min

 Hiển thị tất cả