Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portion

Nguyên liệu

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g

Calo 612 kJ / 146 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 2.8 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Favourites 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả