Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 51 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portion

Nguyên liệu

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g

Calo 3704 kJ / 885 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Favourites 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40 phút

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30 phút

Lemon Pasta

35 phút

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 phút

Tuna Noodle Bake

1h 20 phút

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30 phút

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 phút

Cheeseboard Spaghetti

45 phút

Penne Bolognese

40 phút

Risotto with lemon, thyme and feta

30 phút

Nasi Goreng Kampung

40 phút

"Marry Me" Chicken Pasta

30 phút

Hiển thị tất cả