Pollo con mole

4.6 237 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

8 porciones

Nguyên liệu

8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
1 rama de romero sólo las hojas
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
2 pimientas gordas
20 g de ajonjolí
½ rama de canela
20 g de almendras
20 g de pepitas de calabaza
20 g de cacahuates tostados sin sal
50 g de cebolla
2 dientes de ajo pelados
200 g de jitomate en trozos
20 g de pasitas
½ bolillo seco en trozos
1 cda de sal fina o al gusto
2 cubos de caldo de pollo
30 g de manteca de cerdo (opcional)
200 g de agua
50 g de tablilla de chocolate en trozos
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 34 g

Calo 1390 kJ / 331 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Công thức
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Cochito

50 min

Nuggets de pollo

20 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 h

Solomillo Wellington

2 h

Keppe charola

1 h 40 min

Pollo almendrado con salsa de limón

35 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Filete al vacío con crema al limón

No ratings

Hamburguesa XXL

1 h 55 min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min

Hiển thị tất cả