Thiết bị & Phụ kiện
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
25 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
3 jaunes d'œufs
-
2 - 3 pincées de vanille en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
21.9 mg
Chất đạm
2.3 g
Calo
625.8 kJ /
150.5 kcal
Chất béo
10.6 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Décors en pâte d'amande
35 phút
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25 phút
Biscuits croquants à l'avoine
45 phút
Clafoutis aux framboises
45 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30 phút