Thiết bị & Phụ kiện
Gingerbread People
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
40 pieces
Nguyên liệu
Gingerbread People
-
crystallised ginger to taste80 - 100 g
-
unsalted butter diced180 g
-
light brown sugar220 g
-
golden syrup60 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
baking powder1 tsp
-
large egg1
-
fine sea salt¼ tsp
Royal Icing
-
granulated sugar125 g
-
egg white from medium egg (see tip)1
-
lemon juice1 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
35 mg
Chất đạm
2 g
Calo
522 kJ /
124 kcal
Chất béo
4 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
20 g