Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Estofado de res
chuẩn bị 4h
Toàn bộ 4h
6 porciones
Nguyên liệu
-
1250 g de agua
-
150 g de papas en cubos (2cm)
-
100 g de zanahorias en rebanadas (1 cm)
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
100 g de tocino cortado en 3 cm
-
20 g de aceite vegetal
-
60 g de harina de trigo
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
600 g de filete de res en cubos (2 cm)
-
200 g de vino tinto para cocinar
-
200 g de cebolla blanca en gajos (1 cm)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cubito de cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
-
200 g de champiñones en mitades
-
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
400 g de puré de tomate
-
1 cdita de orégano seco o al gusto
-
1 cdita de tomillo seco o al gusto
-
10 g de perejil fresco sólo las hojas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porciones
Natri
1561 mg
Chất đạm
27 g
Calo
2426 kJ /
578 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15 phút
Curry de calabaza y pollo
40 phút
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 phút
Entomatado de cerdo
1h
Chilorio
1h
Pollo con mole de San Fernando
45 phút
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 phút
Ternera con pimientos en salsa picante
40 phút