Thiết bị & Phụ kiện
Lasagne Bolognese
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 - 200 g
Bolognese-Sauce
-
gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken200 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Hackfleisch, gemischt (halb Schwein, halb Rind)800 g
-
trockener Weißwein100 g
-
stückige Tomaten300 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ - 1 TL
Béchamel-Sauce
-
Milch1000 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Mehl100 g
-
Salz1 TL
-
Muskat1 - 2 Prisen
Lasagne-Zubereitung
-
Butter zum Einfetten und zum Belegen
-
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)250 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
50 g
Calo
4161 kJ /
994 kcal
Chất béo
64 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 phút
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45 phút
Knuspriger Schweinebauch
3h
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 phút
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
30 phút
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 phút
Kürbiscurry mit Poulet
45 phút