Thiết bị & Phụ kiện
Boules de Berlin à la compote de pommes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
15 pièces
Nguyên liệu
-
600 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
-
50 g d'eau
-
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
130 g de lait
-
20 g de sucre en poudre
-
270 g de farine de blé type 45
-
4 jaunes d'œufs
-
40 g de beurre coupé en dés à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
5 g de sel
-
farine de blé pour fariner
-
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
-
sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
405 kJ /
96 kcal
Chất béo
4 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10 phút
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50 phút
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35 phút