Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
-
800 g d'eau de Vichy
-
80 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 noix de saint-jacques sans corail
-
2 c. à café d'huile de noisette
-
4 pincées de fleur de sel
-
aigre-doux (không bắt buộc) de carottes maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1068 kJ /
258 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaspacho
12h
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30 phút
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 phút
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 phút
Soupe de melon au basilic
2h 15 phút
Soupe de melon au magret de canard
3h 15 phút
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 phút
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10 phút
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 phút
Velouté de poivron rouge
35 phút
Vichyssoise au haddock
45 phút