Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
-
800 g d'eau de Vichy
-
80 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 noix de saint-jacques sans corail
-
2 c. à café d'huile de noisette
-
4 pincées de fleur de sel
-
aigre-doux (không bắt buộc) de carottes maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1068 kJ /
258 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVelouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Velouté de langoustines à la vanille
55min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Crème de lentilles au lard
3h 10min