Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
-
800 g d'eau de Vichy
-
80 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 noix de saint-jacques sans corail
-
2 c. à café d'huile de noisette
-
4 pincées de fleur de sel
-
aigre-doux (không bắt buộc) de carottes maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1068 kJ /
258 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin
4h 10 phút
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16h 35 phút
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 phút
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 phút
Gratinée aux oignons
50 phút
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 phút
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 phút
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 phút
Soupe de poireau gratinée
55 phút
Velouté de potiron à la cannelle
45 phút
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 phút
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 phút