Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

4.5 146 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 13h 50 phút

12 kawałków

Nguyên liệu

Gruszki w winie

700 g czerwonego wina półsłodkiego
130 g cukru
60 g miodu
2 laski cynamonu przełamane na pół
5 goździków
3 - 4 plastry pomarańczy (không bắt buộc) ekologicznej
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami

Spód

250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
50 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

150 g cukru
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
4 jajka

Polewa czekoladowa z winem

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g czerwonego wina półsłodkiego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Natri 88 mg

Chất đạm 15 g

Calo 3087 kJ / 737 kcal

Chất béo 50 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 30 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

JESIEŃ 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarta z orzechami pekan

2h 30 phút

Owsiane ciasteczka czekoladowo-orzechowe

1h 15 phút

Bułki wielozbożowe z orzechami

3h 40 phút

Muffinki z ananasem

40 phút

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1h 45 phút

Ciasto frangipane

1h 45 phút

Mleczne bułki do odrywania

4h

Herbatniki

2h 15 phút

Baletki

1h 10 phút

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1h 10 phút

Babka piaskowa sezamowa

1h

Babka z likierem jajecznym

1h 20 phút

Hiển thị tất cả