Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4.3 189 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 4h
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Gans, ganz, mit Haut, ohne Kopf bratfertig
    4000 g
  • Salz
  • Pfeffer
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Gänseschmalz
    30 g
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    400 g
  • Maronen, gegart, geschält
    400 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran
    3 EL
  • Brötchen, altbacken in Würfeln (1 cm)
    2
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    2 - 3 EL
  • Paniermehl
    50 g
Gans und Fertigstellng
  • Wasser heiß
    400 g
  • Mehl
    40 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 101 g
Calo 6024 kJ / 1424 kcal
Chất béo 90 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Weihnachts-Essen 12 Công thức
Đức
#zuhausemitThermomix 15 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 godz. 45 min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 godz. 30 min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(106)

3 godz.

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(686)

1 godz. 15 min

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.5(32)

30 min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(1.1K)

30 min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 godz. 40 min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(493)

1 godz. 45 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.4K)

1 godz. 15 min

Ravioli alla napoletana

4.3(147)

1 godz.

Putenbraten à l´orange

4.6(142)

2 godz. 15 min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

4.2(167)

1 godz.

 Hiển thị tất cả