Thiết bị & Phụ kiện
Tayín de cordero especiado con frutos secos
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de aprox. 3x3 cm
-
4 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g zumo de limón20 g de vinagre
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
300 g de cuscús
-
300 g de agua fría
-
1 cucharadita de cúrcuma molida (không bắt buộc)
-
500 g caldo de pollo
-
½ cucharadita de canela molida
-
2 de clavos enteros
-
80 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de dátiles sin hueso150 g de ciruela pasa sin hueso
-
80 g de pasas de Corinto
-
1 cucharada cilantro fresco, picado1 cucharada perejil fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
28.94 g
Calo
2683 kJ /
642 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
8.09 g
Carbohydrate
41.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Andalucía
43 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30 phút
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Albondigones con compota de tomate
1h 5 phút
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Cerdo asado
29h 20 phút