Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
4.6 71 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
  • 2 tuorli
Condimento
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 150 g di latte intero

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.3 g
Calo 2364 kJ / 565 kcal
Chất béo 33.6 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 43.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alla romana 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 phút

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1h 30 phút

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 phút

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 phút

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 phút

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 phút

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 phút

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 phút

Riso e porri

4.2(81)

30 phút

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 phút

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1h 40 phút

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 phút

 Hiển thị tất cả