Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1 299 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h 35 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Salatgurke entkernt, nach Wunsch geschält, in Stücken
300 g
Salz
1 TL

Krautsalat

Weißkohl in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
30 g
Weißweinessig
30 g
Kümmel
¼ TL
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Tzatziki

Knoblauchzehen
2
Schalotten
20 g
Dill abgezupft
4 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Quark, 20% Fett
100 g
Apfelessig
10 g
Olivenöl
20 g
Pfeffer
¼ TL

Pulled-Turkey und Fertigstellung

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
400 g
Apfelsaft
400 g
Putenbrust, ohne Haut und Knochen, am Stück
800 g
Olivenöl
30 g
Gyrosgewürz
3 TL
Burgerbrötchen (siehe Tipp)
6

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 42 g

Calo 2396 kJ / 572 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow Cooking mit Thermomix® 27 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 phút

Rindsrouladen

1h 30 phút

Knuspriger Schweinebauch

3h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15 phút

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

30 phút

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30 phút

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40 phút

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45 phút

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15 phút

Ravioli alla napoletana

1h

Putenbraten à l´orange

2h 15 phút

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

1h

Hiển thị tất cả