Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain aux poires

Pain aux poires
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h
3 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Garniture
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 500 g de poires, entières, séchées coupées en quatre
  • 100 g de figues séchées coupées en deux
  • 100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
  • 50 g de raisins de Smyrne
  • 50 g d'écorce de citron confit
  • 75 g de sucre
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de clous de girofle, moulus
  • 20 g de jus de citron
  • 300 g de jus de raisin
Pâte
  • 250 g de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)
  • 500 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poudre à lever
  • 100 g d'eau
Finition
  • 1 œuf battu pour badigeonner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 32 g
Calo 9847 kJ / 2352 kcal
Chất béo 96 g
Carbohydrate 324 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ
Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau aux carottes

4.8(288)

1h 10 phút

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1h 10 phút

Gâteau de Pâques

4.3(9)

1h 45 phút

Gâteau aux carottes argovien

4.7(21)

2h

Tuiles aux amandes

4.5(212)

25 phút

Crumble aux pommes

4.8(3.7K)

45 phút

Tarte meringuée au citron

4.6(84)

2h 30 phút

Génoise

4.6(514)

1h 50 phút

Génoise

4.8(72)

1h 50 phút

Moelleux au chocolat au cœur fondant

4.6(1.6K)

25 phút

Cannelés

4.6(998)

13h 45 phút

Gâteau aux amandes de Majorque

4.8(15)

1h

 Hiển thị tất cả