Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 12 g

Calo 2349 kJ / 561 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta della nonna

4h

Cake à l'orange

1h

Far breton aux pruneaux

2h

Cupcakes framboise-coco

2h 20 phút

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50 phút

Tarte aux pommes

1h

Cantucci

1h 50 phút

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Génoise

1h 50 phút

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15 phút

Cantucci sans gluten

1h 30 phút

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

1h 50 phút

Hiển thị tất cả