Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1084 kJ / 259 kcal

Chất béo 6 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet Tikka Masala

45 phút

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Poulet oriental au couscous

45 phút

Curry thaï rapide au poulet

40 phút

Vitello Tonnato express

Không có đánh giá

Dumplings (raviolis chinois)

45 phút

Tacos façon smash burger

40 phút

Poulet frit coréen

3h 10 phút

Salade de cornettes

30 phút

Burger de poulet à l'indienne

4h

Burgers de dinde

1h 25 phút

Hiển thị tất cả