Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi alla romana ai funghi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
10 g di funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
2 tuorli
Condimento ai funghi
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi champignon a fette
-
40 g funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna da cucina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
19.8 g
Calo
2314 kJ /
553 kcal
Chất béo
33.6 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
42.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Alla romana
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPenne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 phút
Zuppa di bietole
35 phút
Orzotto al radicchio rosso
40 phút
Gnocchi di broccoli
1h
Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi
30 phút
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 phút
Paella
1h 50 phút
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30 phút
Riso e crema di ceci
40 phút
Riso con pollo e verdure
30 phút
Riso in torta verde
1h 30 phút
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
40 phút