Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi alla romana ai funghi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
10 g di funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
2 tuorli
Condimento ai funghi
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi champignon a fette
-
40 g funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna da cucina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
19.8 g
Calo
2314 kJ /
553 kcal
Chất béo
33.6 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
42.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Alla romana
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliolini con gamberi e carciofi
40 phút
Penne risottate con le cozze
1h 5 phút
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 phút
Risotto alle pere e gamberetti
50 phút
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 phút
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 phút
Insalata di riso con zucchine e menta
30 phút
Riso con polpo
1h 10 phút
Corona di riso capesante e verdure
50 phút
Ramen giapponese
1h 40 phút
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút