Thiết bị & Phụ kiện
Croissant con ripieno di noci
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
-
100 g di latte
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di zucchero
-
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
-
200 g di farina
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
-
130 g di nocciole intere
-
60 g di mandorle intere
-
110 g di zucchero
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio
Finitura
-
1 albume di uovo per spennellare
-
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
10 g
Calo
2066 kJ /
493 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buon appetito Svizzera!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrownies sprint
25 phút
Crostata di marmellata
1h 10 phút
Torta al cioccolato e zucchine
1h 25 phút
Biscotti alle mandorle
40 phút
Biscotti al burro
50 phút
Torta alla panna
45 phút
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Không có đánh giá
Girelle alla cannella
3h
Cantucci senza glutine
Không có đánh giá
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Không có đánh giá
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Không có đánh giá
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Không có đánh giá