Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese
4.7 43 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di cipolle halbiert
  • 20 g di burro chiarificato
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • ½ cucchiaino di sale nach Geschmack
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 15 g di farina
  • 120 g di acqua
  • 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
  • 1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
  • 50 g di vino bianco, secco
  • 1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 100 g di panna intera, fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35 g
Calo 1411 kJ / 338 kcal
Chất béo 17 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ
Cookidoo® a tavola 2021 10 Công thức
Thụy Sĩ
Sei un un Asso della cucina 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(75)

45 phút

Indian Butter Chicken veloce

4.5(22)

45 phút

Petto di pollo con funghi e verdure

4.0(3)

1h

Lasagne

4.8(64)

2h

Stufato di pollo alla senape

4.6(23)

40 phút

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40 phút

Vitello tonnato sprint

5.0(1)

20 phút

Curry panang

4.5(11)

45 phút

Risotto al ragù

4.3(6)

45 phút

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1h 20 phút

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 phút

 Hiển thị tất cả