Thiết bị & Phụ kiện
Salted Caramel Ice Cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAllergen Free Melted Chocolate
10 Min
Sugar Cookies with Lemon Curd
2 Std. 30 Min
Thick and Creamy Custard
15 Min
Date and Cinnamon Spread
Keine Bewertungen
Lemon Curd
1 Std.
Chocolate Hazelnut Spread
45 Min
Strawberry Jam
1 Std. 5 Min
Apple Sauce
20 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55 Min
Brown Sugar Syrup
20 Min
Keto Cranberry Sauce
20 Min