Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Gelato al caramello salato
4.3 108 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 14h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di aceto
Gelato
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di zucchero
  • 6 tuorli

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 358.4 mg
Chất đạm 5.2 g
Calo 1756.3 kJ / 419.8 kcal
Chất béo 27.1 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 15.4 g
Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Come in gelateria 105 Công thức
Ý
Conviviale 34 Công thức
Ý
Idee gustose 177 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Graffe di Carnevale

4.2(55)

4h

Dolcetti siciliani di mandorle

4.5(87)

45min

Tortine ricotta e cioccolato

4.8(95)

1h

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(79)

2h 40min

Mousse al caffè (senza lattosio)

4.8(30)

3h 20min

Torta mele e zenzero al Varoma

4.4(115)

2h

Smoothie all'albicocca

4.5(18)

10min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

4.0(2)

1h

Tortine alle carote

4.2(66)

1h

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

4.9(10)

10h

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

4.8(4)

25min

Sorbetto di pere

4.6(28)

15min

 Hiển thị tất cả