Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

125 g di cipolle a pezzi
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
2 spicchi di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di pasta di curry rosso
10 g di zucchero di palma
300 g di crema di cocco
1400 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
300 g di taccole a losanghe
200 g di funghi freschi a fette
100 g di broccoletti
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
2 foglie di Kaffir lime secche
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
1 lime il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzioni

Chất đạm 10 g

Calo 1950 kJ / 466 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A tavola con poco 10 Công thức
Ý

Il carrello di luglio 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta coi becchi

2h

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 phút

Purè di pastinaca e zucca

50 phút

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 phút

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 phút

Insalata di stagione veloce

10 phút

Asparagi in conserva

1h 30 phút

Insalata fresca di zucchine

50 phút

Patatine di carote e zucchine

30 phút

Broccoli in salsa di ceci

40 phút

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Không có đánh giá

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả