Thiết bị & Phụ kiện
Éclair ai gamberetti saporiti
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
16 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di acqua
-
2 pizzichi di senape in polvere
-
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
240 g di gamberetti cotti
-
110 g di maionese
-
1 limone la scorza grattugiata
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di rucola
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6 g
Calo
611 kJ /
147 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tradizione inglese
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche ai peperoni
2h 45 phút
Mafalde siciliane
2h 15 phút
Taralli pugliesi
1h 15 phút
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 phút
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 phút
Cracker salati
4h
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Buchteln
4h
Torta salata di bietole
1h
Gnocco emiliano
4h 50 phút
Cracker con farina di lenticchie
1h