Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
4.6 1.0K đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Öl
    30 g
  • Speckwürfel
    200 g
  • Zwiebeln geachtelt
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Rindernacken in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Nelken
    2
  • Tomatenmark
    50 g
  • Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    50 g
    50 g Bratensauce (Tube)
  • Rinderfond
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Champignons geviertelt
    200 g
  • Möhren in Scheiben (2 mm)
    300 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz zum Kochen
  • Bandnudeln
    500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 42 g
Calo 3607 kJ / 862 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 8.1 g
Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow Cooking mit Thermomix® 27 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 Std. 45 Min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 Std. 30 Min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(106)

3 Std.

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(686)

1 Std. 15 Min

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.5(32)

30 Min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(1.1K)

30 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 Std. 40 Min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(493)

1 Std. 45 Min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.4K)

1 Std. 15 Min

Ravioli alla napoletana

4.3(147)

1 Std.

Putenbraten à l´orange

4.6(142)

2 Std. 15 Min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

4.2(167)

1 Std.

 Hiển thị tất cả