Thiết bị & Phụ kiện
Bitterballen
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
30 Stück
Nguyên liệu
Rindersteak
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderhüftsteak500 g
-
Butter kalt20 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian2 Zweige
Bitterballen und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl70 g
-
Rinderfond200 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Gouda in Stücken50 g
-
Eigelb1
-
Eier verquirlt3
-
Paniermehl200 g
-
Öl zum Braten
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
3 g
Calo
282 kJ /
67 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Echt smakelijk
11 Công thức
Đức
Đức
Sous-vide-Garen
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSüße Crêpes-Spieße
35 phút
XXL Party-Brezel
3h
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45 phút
Deftiges Krabbenfrühstück
25 phút
Gewürz-Nussmischung
1h
Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse
2h
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1h
Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter
30 phút
Hackbällchen mit Datteln
30 phút
Gefüllte Laugenstangen
1h 30 phút
Spinat-Crostini
20 phút
Schoko-Müsliriegel
1h