Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.3 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Mousse

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
brauner Zucker
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
190 g
weißes Mandelmus
40 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
350 g
Vanillepaste
1 TL

Spekulatiushippen und Fertigstellung

Puderzucker
60 g
Mehl
60 g
Spekulatiusgewürz
1 ½ TL
Sahne
60 g
gehobelte Mandeln
2 EL
Orangen
3
Speisestärke
2 geh. TL
Mandellikör (z.B. Amaretto)
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10 g

Calo 2762 kJ / 659 kcal

Chất béo 37 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Blitz-Erdbeer-Schokodessert

10 min

Himbeer-Minz-Eis

5 min

Fruchteis

5 min

Frozen Yoghurt (zuckerfrei)

6 godz. 30 min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 godz. 30 min

Mango-Maracuja-Sorbet

15 min

Erdbeer-Crumble

40 min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3 godz.

Mangoeis

10 min

Donuts deluxe

2 godz. 30 min

Erdbeeren im Glas

20 min

Sorbetto alla frutta

5 min

Hiển thị tất cả