Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets
4.6 60 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g de bolets, séchés
  • 200 g de crème entière, froide
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 1 c. à soupe de farine
  • 300 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 44.3 g
Calo 2056 kJ / 494 kcal
Chất béo 29 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes sur purée Parmentier

4.7(106)

1 Std.

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2 Std. 10 Min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

4.0(8)

2 Std. 10 Min

Hot-dogs

4.2(23)

35 Min

Dumplings (raviolis chinois)

4.4(5)

45 Min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

4.2(32)

55 Min

Coq au vin

4.7(60)

2 Std.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5(62)

2 Std.

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(26)

50 Min

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

4.9(52)

55 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

4.4(43)

1 Std.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.4(21)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả