Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 24 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

8 portions

Nguyên liệu

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 181.6 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Chất béo 29.4 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 17.8 g

Carbohydrate 48.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả