Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h 40 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Bignè

250 g di acqua
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
4 uova da 60 g

Farcitura

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 - 40 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini
20 g di zucchero a velo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

150 g di zucchero
30 g di acqua
2 - 3 gocce di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.4 g

Calo 2675.7 kJ / 639.5 kcal

Chất béo 24.3 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 73.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Capodanno a casa tua 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sorbetto veloce

10 phút

Granita al limone

15 phút

Gelato anguria e yogurt

10 phút

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45 phút

Sorbetto alla fragola

20 phút

Gelato al cioccolato bianco

10h 20 phút

Rose al cioccolato e corn flakes

3h 10 phút

Gelato alla banana

8h 15 phút

Sorbetto mango e banana

15 phút

Sorbetto nel limone

8h 35 phút

Sorbetto alle ciliegie

15 phút

Dolcetti di pane e pesche

40 phút

Hiển thị tất cả