Thiết bị & Phụ kiện
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de fond de veau en poudre
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
60 g d'échalotes pelées et coupées en deux
-
200 g de vin blanc
-
150 g d'eau
-
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
70 g de crème liquide entière
-
500 g de veau émincé
-
poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
2221 kJ /
529 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45 phút
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Keftas au four
1h 20 phút
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Gratin au lard
2h 25 phút
Hamburgers normands
4h 20 phút
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 phút
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15 phút
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30 phút
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 phút