Thiết bị & Phụ kiện
Risotto radicchio, speck e taleggio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g radicchio rosso a listarelle
-
100 g di speck a cubetti o listarelle
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino rosso
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne1 cucchiaino di sale
-
100 g di Taleggio a pezzetti
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14.6 g
Calo
2200 kJ /
526 kcal
Chất béo
13.7 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
66.7 g
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