Thiết bị & Phụ kiện
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
12 fette
Nguyên liệu
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
13.8 g
Calo
4548 kJ /
1087 kcal
Chất béo
70.2 g
Carbohydrate
100 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbetto veloce
10 phút
Granita al limone
15 phút
Gelato anguria e yogurt
10 phút
Yogurt fresco ai mirtilli
15h 45 phút
Sorbetto alla fragola
20 phút
Gelato al cioccolato bianco
10h 20 phút
Rose al cioccolato e corn flakes
3h 10 phút
Gelato alla banana
8h 15 phút
Sorbetto mango e banana
15 phút
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Sorbetto alle ciliegie
15 phút
Dolcetti di pane e pesche
40 phút