Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Torta alle 3 mousse
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
Base
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo (da 60 g)
-
1 cucchiaio di latte
-
85 g di zucchero
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
60 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Mousse cioccolato e cacao
-
90 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di zucchero
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
-
2 cucchiai di acqua
Mousse cioccolato fondente
-
30 g di latte intero
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
Mousse cioccolato bianco
-
80 g di cioccolato bianco a pezzi
-
20 g di latte intero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
6.2 g
Calo
2326 kJ /
556 kcal
Chất béo
41.4 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
39.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cheesecake ai lamponi
3h 20 phút
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30 phút
Torta estiva allo yogurt
6h 15 phút
Praline al gelato
5h 55 phút
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 30 phút
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30 phút
Ciambelle di Carnevale
4h 5 phút
Cheesecake (senza glutine)
4h 50 phút
Cheesecake alla salsa mou
4h 50 phút
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1h 40 phút
Babà analcolico alle fragole
3h 30 phút
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h