Thiết bị & Phụ kiện
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
2 dientes de ajo
-
70 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
-
50 g de azúcar moreno
-
1 palo de canela
-
1 anís estrellado
-
250 g de vino tinto
-
100 g de brandy
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
100 g de zumo de naranja
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
150 g de arándanos congelados150 g de arándanos frescos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de mantequilla
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
203 mg
Chất đạm
30.4 g
Calo
2198 kJ /
525 kcal
Chất béo
28.7 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
8.6 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 172
36 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30 phút
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Albondigones con compota de tomate
1h 5 phút
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Cerdo asado
29h 20 phút