Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 43 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

8 raciones

Nguyên liệu

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 8.8 g

Calo 1633 kJ / 391 kcal

Chất béo 27.3 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 27.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESPECIAL PAPAS 12 Công thức
Mexico

Todo patata 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia rellena

4h 20 phút

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30 phút

Empanadas mallorquinas

1h

Pizza arcoiris

2h 10 phút

Fugazzeta rellena

1h

Pizza caprichosa

2h 40 phút

Rollerpizza

1h

Quiche de espinacas y tomates cherry

1h 45 phút

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45 phút

Crackers de queso

2h 45 phút

Calzone margarita con huevo

2h 50 phút

Hiển thị tất cả