Thiết bị & Phụ kiện
Layer cake au lemon curd
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h
8 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
11 g
Calo
3249 kJ /
779 kcal
Chất béo
52 g
Carbohydrate
66 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau de Pâques
1ч. 50 мин.
Nid de Pâques
1ч. 45 мин.
Trianon
3ч.
Paris-Brest
3ч.
Charlotte au chocolat
6ч. 20 мин.
Tartelette au chocolat praliné
2ч. 30 мин.
Minipavlova de Pâques aux fraises
3ч. 35 мин.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 мин.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15ч.
Tarte pascale aux fruits rouges
1ч. 25 мин.
Fraisier
15ч.
Bavarois aux fraises
6ч. 25 мин.