Thiết bị & Phụ kiện
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
4 raciones
Nguyên liệu
Panes
-
370 g de agua
-
10 g de azúcar
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
20 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de repostería
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
Curry de cordero
-
4 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (10 g)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite
-
1 hoja de laurel seca
-
1 anís estrellado
-
1 ½ cucharadas de garam masala
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado al gusto de picante
-
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
1 lata de tomate troceado en conserva escurrido (aprox. 220 g)
-
800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (3x3 cm)
-
400 g de agua
-
300 - 400 g de patatas en trozos (3x3 cm)
-
2 cucharadas de cilantro fresco picado
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1 lima cortada en 4 gajos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
48.1 g
Calo
4578.5 kJ /
1095.2 kcal
Chất béo
42.5 g
Chất xơ
8.8 g
Carbohydrate
130 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Food truck
83 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 phút
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30 phút
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Hamburguesas osito
2h
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 phút
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15 phút
Curry de calabaza y pollo
40 phút
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 phút
Rabo de ternera a la Maestranza
6h