Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 136 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 porcí

Nguyên liệu

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 34 g

Calo 3101 kJ / 741 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Od jara do zimy 66 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Kuřecí plátky s cuketou

50 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 Std. 45 Min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 Min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30 Min

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 Min

Hiển thị tất cả