Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 75 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 763 mg

Chất đạm 48 g

Calo 2119 kJ / 507 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 7 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả