Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Mushroom stock paste
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
1200 g
Nguyên liệu
-
dried porcini mushrooms30 g
-
hot water400 g
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters2
-
carrots (approx. 260 g), cut into pieces2
-
fresh mushrooms cut into slices250 g
-
balsamic vinegar50 g
-
dried shiitake mushrooms40 g
-
salt1 tbsp
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1200 g
Natri
7120.2 mg
Chất đạm
18.7 g
Calo
2416.6 kJ /
577.6 kcal
Chất béo
15.3 g
Chất xơ
18.5 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Carbohydrate
105 g
