Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini-Burger

Mini-Burger
4.7 253 đánh giá
chuẩn bị 2h
Toàn bộ 3h
30 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Burgerbrötchen
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    20 g
  • Hefe
    25 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Salz
    1 TL
Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen
  • Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
    500 g
  • brauner Zucker
    160 g
  • roter Portwein
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eiweiß
    1
  • Wasser
    1 EL
  • Sesam zum Bestreuen
Burger-Patties und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rinderhackfleisch
    1000 g
  • Dijon-Senf
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Öl zum Braten
  • Cheddar-Käse geviertelt
    15 Scheiben
  • Rucola grob zerzupft
    125 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 11 g
Calo 934 kJ / 223 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Anpfiff! 12 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Süße Crêpes-Spieße

4.5(77)

35 phút

XXL Party-Brezel

4.3(44)

3h

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

4.6(183)

45 phút

Deftiges Krabbenfrühstück

4.5(72)

25 phút

Gewürz-Nussmischung

4.2(112)

1h

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

4.6(37)

2h

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.5(15)

1h

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

4.6(131)

30 phút

Hackbällchen mit Datteln

4.4(488)

30 phút

Gefüllte Laugenstangen

4.1(39)

1h 30 phút

Spinat-Crostini

4.7(155)

20 phút

Schoko-Müsliriegel

4.6(231)

1h

 Hiển thị tất cả