Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tagliatelle
  • 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 3 huevos
  • 15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite
  • 300 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 200 g de crème fraîche
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
  • 2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
  • agua (para la olla)
  • 4 ramitas de menta fresca
  • 8 lonchas de jamón ibérico muy finas
  • 40 g de queso parmesano rallado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 29.8 g
Calo 3400 kJ / 813 kcal
Chất béo 48.7 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Umami 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz con sepia y cigalas

4.8(516)

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(247)

1h 25 phút

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

4.6(80)

1h 15 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(270)

1h 10 phút

Risotto de gambones y calabacín

4.6(440)

25 phút

Risotto de calamares y langostinos

4.6(489)

1h

Paella de marisco

4.8(925)

50 phút

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3(613)

1h 30 phút

Arroz caldoso

4.5(906)

1h 15 phút

Arroz negro con calamares

4.4(176)

40 phút

Paella mixta rústica

4.5(133)

1h

Arroz rojo de carabineros

4.8(64)

1h

 Hiển thị tất cả