Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tagliatelle
  • 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 3 huevos
  • 15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite
  • 300 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 200 g de crème fraîche
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
  • 2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
  • agua (para la olla)
  • 4 ramitas de menta fresca
  • 8 lonchas de jamón ibérico muy finas
  • 40 g de queso parmesano rallado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 29.8 g
Calo 3400 kJ / 813 kcal
Chất béo 48.7 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Umami 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Canelones de pollo con salsa de piquillo

4.6(207)

2h 10 phút

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

4.8(32)

1h

Arroz caldoso con zamburiñas

4.6(164)

45 phút

Arroz criollo

4.4(101)

45 phút

Ensalada marinera de arroz

4.2(59)

1h

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45 phút

Noodles de pollo y langostinos

4.2(60)

35 phút

Raviolis con salsa de anchoas

4.0(24)

20 phút

Arroz con cangrejos de río para dos

4.6(28)

25 phút

Arroz integral con espinacas para dos

3.5(40)

30 phút

Pasta con berenjena y pez espada

3.7(16)

30 phút

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

1.0(2)

2h

 Hiển thị tất cả